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Tre generazioni
di passione

Il Pozzo since 1973, dopo cinquant’anni, è ormai diventato un’istituzione nel quartiere e un luogo di riferimento.

Esterno - Il Pozzo since 1973

Il Pozzo since 1973: dove il gelato diventa memoria e il gusto tradizione

Roma, 1973. Tra le vivaci stradine del quartiere Monteverde, un nuovo sogno prende vita. Vittorio Peroni, con la tenacia di chi ha conosciuto la durezza del lavoro fin da giovane, apre le porte di "Er Pozzo Der Gelato", il suo bar gelateria. Per Vittorio, la parola "pozzo" evocava ricordi d'infanzia, di fresche sorgenti e di tavole imbandite. Era un simbolo di benessere e abbondanza, che lui desiderava condividere con la sua gente. E così, tra coppe colme di gelato artigianale e sorrisi genuini, nasceva un luogo destinato a diventare un'istituzione del quartiere.

Cinquant'anni dopo, il sogno di Vittorio vive ancora.
Il Pozzo since 1973, oggi gestito con amore dalle tre generazioni della famiglia Peroni, è più che un semplice bar gelateria. È un luogo di ritrovo, dove i ricordi si intrecciano con il gusto e la tradizione si rinnova ad ogni assaggio.

Varcando la soglia del locale, si viene avvolti da un'atmosfera calda e accogliente. Le pareti, impreziosite da foto d'epoca e cimeli di famiglia, raccontano la storia del Pozzo e dei suoi valori. Dietro il bancone, sapienti mani artigiane preparano ogni giorno gelato fresco con ingredienti selezionati, secondo le ricette segrete tramandate di generazione in generazione.

Ogni assaggio è un viaggio sensoriale, un tuffo nei sapori autentici. Dai classici intramontabili come la crema e il pistacchio, alle proposte più innovative e golose, il gelato del Pozzo conquista il palato di grandi e piccini.

Ma il Pozzo è anche un luogo di incontro, dove ci si ritrova per sorseggiare un caffè al mattino, gustare un pranzo veloce o trascorrere una piacevole serata tra amici. Tra musica dal vivo e aperitivi ricchi di sfiziose pietanze, il Pozzo diventa la cornice ideale per ogni occasione.

Più che un locale, Il Pozzo since 1973 è una storia, una tradizione che si tramanda di cuore in cuore. È il luogo dove i ricordi prendono vita e il gusto diventa memoria. Un posto speciale dove sentirsi a casa, accolti dal calore di una famiglia che ha fatto del proprio sogno una realtà.

Il Pozzo since 1973 - Interno Locale
Location interno il Pozzo
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Il nostro impegno per la qualità

Selezioniamo attentamente le migliori materie prime e formiamo il nostro personale per garantire sempre il massimo livello di qualità nei nostri prodotti e servizi.

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La nostra passione per l'eccellenza

Siamo appassionati nel creare prodotti unici e deliziosi per soddisfare i nostri clienti.

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La nostra dedizione al servizio

Offriamo un'esperienza di ristorazione eccezionale, con un servizio attento e cordiale.

Il Team

Le persone che portano avanti la tradizione

Incontra le persone che rendono possibile la magia de Il Pozzo since 1973.

Marco Peroni Team
Marco Peroni
Titolare
Massimo Peroni - Team
Massimo Peroni
Titolare
Stefano Peroni - Il Pozzo Team
Stefano Peroni
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Testimonianze dei clienti

All'entrata sei inondato dai profumi della vasta pasticceria e dalla carrellata visiva dei banconi ricchi di leccornie. Il cibo ottimo, servizio impeccabile e veloce. Giudizio positivo.

Maria Grazia Galletti

via Google

Un punto di riferimento per gli abitanti dei Colli e dintorni dai primi anni 70 . Paste e torte spettacolari , servizio Bistrot puntuale con prodotti eccellenti...prendere un aperitivo al Pozzo è diventata un'abitudine a cui non si può rinunciare.

Antonio Leva Clemente

via Google

Colazione magnifica in un ambiente pulito e curato con personale professionale e cordiale. Cornetti e sfogliati buonissimi e leggeri; ottimi anche caffè e bevande calde. Il locale offre anche tramezzini fatti da loro, tavola calda e tante altre cose.
Consigliatissimo per iniziare bene la giornata!

Francesco Berretta

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Il Pozzo since 1973 - Pasticcini